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| "El Frigorifíco Villanueva S.A. es el primer matadero certificado por el Invima en La Guajira" |
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| "Proceso de sacrificio de ganado dentro de la planta" |
El Frigorífico del
municipio de Villanueva es la primera planta de sacrificio de ganado en La
Guajira en lograr obtener la certificación por parte del Instituto Nacional de
Vigilancia de Medicamentos y Alimentos “Invima”.
Ahora, Frigorífico Villanueva S.A. está certificado como planta
de nivel II, lo que le permitirá el sacrificio de ganado vacuno procedente de
todo el país.
Este logro es alcanzado
luego de tres años de intensa labor para la optimización del proceso
productivo, al igual que la realización de una importante inversión económica para
el mejoramiento de sus instalaciones de maquinarias de última tecnología.
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